Torta de Cream Cheese

Olá meninas!!!
Estou no RUSH... pra quem não sabe é um período em que passamos para entrar no godllywood, (mas informação click no link.
E uma das tarefas desde mês(Tarefa Talento); é: Você irá compartilhar conosco sobre algo que gosta de fazer e tem talento para isso. Seja o que for, seja simples ou não.

Bom eu amo cozinha, e principalmente doces sobremesas, mas a muito tempo tempo não faço nada do tipo, pois estou em dieta e meu esposo também.

Mas quando comentei com ele, sobre essa tarefa, ele disse: Bem que você poderia fazer aquela doce de goiaba que gosto tanto?!

Tentei argumentar, mas não deu ele venceu.

Então vamos lá. 

Passo á Passo: Torta de Cream Cheese.

Ingredientes:

130 gramas de Biscoito de Maizena
65 gramas de margarina
600 gramas de Cream Cheese
3 ovos
1 Lata de Leite Condensado
1 Geleia á Gosto (eu gosto de Goiaba)



OBS: Como estou em dieta escolhe ingredientes ligths ou com menas calorias(só pra alivio de conciência, rsrsrsrs)

Não é uma torta barata, mais é muito BOA!!!!

Vamos lá: Modo de Fazer

No liquidificador triture os biscoito até formar uma farinha.

Acrescente a margarina e molde a massa 

Forre o fundo de uma forma se possível  uma forma removível (se quiser desenformar depois e para fica mais bonita, mais apresentável) Se não for possível pode ser como eu fiz. rsrsrs

No liquidificador, bata todos os outros ingredientes de 3 á 5 minutos

Até formar uma massa lisa, despeje na forma e leve ao forno pré aquecido 200oc por + ou - 35 minutos

Intruso na foto, rsrsrsrs meu fiscal de qualidade saiu na foto(meu cachorro sansão)

Vamos Continuar depois de assada, tire do forno e deixe esfriar enquanto você amolece a geleia.

Coloque a geleia em uma panela com um pouquinho de água(pouco mesmo somente para amolecer) e leve ao fogo até dar uma fervurinha(rapidinho) 

E despeje em cima da torta.

Bom torta feita, tarefa feita e maridão satisfeito

BOM APETITE!!!

PS: Essa geleia tem pedaços de goiaba, por isso ficou um pouco grosso, mais ficou uma delicia, agora é geladeira, depois de fria sirva-se á vontade

Lú Lopes.