Eu sei, quando se fala de light, a impressão que temos é que é ruim, sem graça, sem sabor; E na verdade não a é assim, podemos nos deliciar com receitas maravilhosas, com saúde, sem culpa.
É gente há certas fases da vida que temos que pensar mais na saúde, então resolvi que irei posta aqui algumas receitas saudáveis e gostosa é claro, espero que gostem...
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Ingredientes
50g de açúcar
250g de framboesa gelada
500g de cream cheese sem gordura
suco de meio limão recém-espremido
Modo de Fazer
Coloque o cream cheese sem gordura e o açúcar em uma larga tigela e adicione a limonada. Mexa com uma colher de madeira até a mistura ficar cremosa e suave. Deixe dormir por até duas horas.
Acrescente a framboesa e mexa até que a fruta comece a se despedaçar e o creme fique levemente rosa. Coloque mais limão se achar necessário. Sirva em copos de vidro para que a sobremesa tenha uma apresentação irresistível.
Deguste essa deliciosa sobremesa sem peso na consciência! Se preferi faça de outro sabor.
Lú Lopes.
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